Салат с сыром, перцем, мясом краба и яйцом
  • Болгарский перец - 1 шт., помидоры - 1-2 шт., сыр твёрдый - 100 гр.
  • Яйцо - 2 шт., мясо краба или крабовые палочки - 200 гр.
  • Майонез, зелень, чеснок - 1 зубчик.
 

Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом. Ещё один простой рецепт в Вашу копилку. Готовится очень быстро. Если у Вас в холодильнике завалялось 200 гр. мяса краба, это замечательно. Но если мяса краба нет, можно использовать крабовые палочки, как я и сделала. Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом понравится Вашим близким и друзьям. Приятного аппетита!

Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.
  • Болгарский перец - 1 шт., помидоры - 1-2 шт., сыр твёрдый - 100 гр.
  • Яйцо - 2 шт., мясо краба или крабовые палочки - 200 гр.
  • Майонез, зелень, чеснок - 1 зубчик.
Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

 

 

Перец нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в чашу.

Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

Добавляем сыр и чеснок, натёртые на средней тёрке.

Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

Помидоры, мясо краба или крабовые палочки, яйцо, отваренное вкрутую, нарезаем кубиками. Зелень рубим. Все ингредиенты соединяем в чаше.

Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

Добавляем 2-3 ст.л. майонеза, хорошо перемешиваем. Формируем салат на порционных тарелках с помощью кольца.

Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Наиболее вкусны кабачки длиной до 20 см.

Мозги следует варить при слабом кипении в закрытой посуде. После отваривания их охлаждают в бульоне, в котором они варились, и хранят в холодном месте.

Известно, что свекла варится очень долго, но время варки  можно сократить. Дав покипеть свекле 1 ч,  ее снимают с огня и держат 10 мин под струей холодной воды.

Грибной бульон будет вкусным, если для его приготовления использовать сушеные грибы разной величины: крупные придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие

Зеленые огурцы сохранятся свежими несколько дней,, если держать их на воде, хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.