Салат из пекинской капусты, моркови, ветчины, маринованного огурца
  • Пекинская капуста - 200 гр., ветчина - 100 гр.
  • Морковь - 1 шт., маринованный огурец - 2 шт., сухарики - 100 гр., зелень.
  • Майонез 2 ст.л.
 

Салат из пекинской капусты, моркови, ветчины, маринованного огурца. Ещё один простой и быстрый рецепт салата в Вашу копилку. Готовится очень быстро и просто. Салат из пекинской капусты, моркови, ветчины, маринованного огурца понравится именно Вам. Вы оцените его за лёгкость, умеренную питательность, замечательный вкус. Приятного аппетита!

Салат из пекинской капусты, моркови
  • Пекинская капуста - 200 гр., ветчина - 100 гр.
  • Морковь - 1 шт., маринованный огурец - 2 шт., сухарики - 100 гр., зелень.
  • Майонез 2 ст.л.
Салат из пекинской капусты, моркови, ветчины

Морковь трём на средней тёрке, шинкуем капусту, огурцы и ветчину нарезаем кубиками.

Салат из пекинской капусты, моркови

 

Выкладываем салат порциями для каждого гостя. Вниз кладём капусту, рубленную зелень.

Салат из пекинской капусты, моркови, ветчины, маринованного огурца

 

Добавляем слой моркови, немного майонеза, ветчину, огурчики.

Салат из пекинской капусты, моркови, ветчины, маринованного огурца

 

Верх салата закрываем капустой и зеленью. Добавляем немного майонеза.

Салат

 

Перемешиваем салат непосредственно перед едой, чтобы сок моркови и капусты не дал лишней влаги.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Щи из крапивы можно заправить лимонной кислотой или соком лимона.

Если в тесте недостаточно сахара, то изделия из него получатся бледными.

Рыбный бульон будет вкуснее, если использовать для варки рыбу различных видов: ерш, окунь судак и т. д. Когда для варки бульона используют рыбные головы, обязательно

Несколько капель лимонного сока или уксуса, добавленные в салат сразу же после приготовления, сохранят в нем больше витамина С.

Чтобы металлические ножи не пахли луком или рыбой, их протирают солью или растительным маслом.