Продукты
- Сахар - 150 гр., Яйцо - 3 шт.
- Масло сливочное - 150 гр.
- Мука - 100 гр., Разрыхлитель 1 ч.л.
- Апельсин - 1 шт.
- Имбирь - 1 ч.л., корица
 Продукты
Смешиваем сахар и мягкое масло. 
Цедру апельсина натереть на тёрке, сок выжать. Имбирь почистить, натереть на тёрке. 
В масло и сахар добавляем яйца, взбиваем. 
Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем в тесто. Всё хорошо взбиваем. 
В тесто выкладываем цедру и сок апельсина, имбирь. Взбиваем до однородной массы. 
Формочки смазываем маслом, выкладываем тесто. 
Форму смазываем маслом. Выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут. У меня получилось 3 маленьких кексика и 1 большой. 
Смешиваем 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. воды. Нагреваем до кипения. Тёплым сиропом поливаем кексы. 
Приятного аппетита!!! 
Приятного аппетита!!! 
Приятного аппетита!!! |