Советы хозяйке

Чтобы легче было вскрыть стеклянную банку с консервами, окуните ее на несколько минут крышкой в теплую воду.

Пшено промывают сначала теплой водой, затем горячей. Закладывают в суп вместе с овощами.

Салат из редьки станет вкуснее, если заправить его  слегка поджаренным на растительном масле репчатым луком.

Чтобы придать мясу заячьих тушек мягкость, их вымачивают в холодной воде с уксусом.

Грибной бульон будет вкусным, если для его приготовления использовать сушеные грибы разной величины: крупные придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие