Кета под шубой

Меню сайта

: Родительская категория: Кулинарные рецепты с фото; Категория: Рыбные блюда; Опубликовано: 29 марта 2010

Ингредиенты

Кета - 500 гр.
Картофель - 0,5 кг.
Сыр - 100 гр., майонез - 200 гр.
Морковь - 200 гр., лук - 1 шт.
Соль, Перец
Время приготовления 50 мин

Ингредиенты

Кета - 500 гр.
Картофель - 0,5 кг.
Сыр - 100 гр., майонез - 200 гр.
Морковь - 200 гр., лук - 1 шт.
Соль, Перец
Время приготовления 50 мин

Кета под шубой.

Картофель нарезаем пластиками, выкладываем на дно противня.

Солим, добавляем немного сливочного масла.

Кета под шубой.

Рыбу разрезаем вдоль.

Солим, перчим с двух сторон.

Выкладываем на картофель.

Кета под шубой.

На рыбу выкладываем порезанный кольцами лук.

Морковь.

Морковь трём на крупной тёрке, немного солим.

Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

Сыр.

Сыр трём на крупной тёрке.

Кета под шубой.

Сверху выкладываем морковь ровным слоем.

Кета под шубой.

Морковь посыпаем сыром.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Комментарии

#5

Елена

08.01.2017, 09:49

Объем рыбы был больше, соответственно и всего остального. Результат- морковь через 30 минут полу сырая, скрипит на зубах. Надо предварительно её обжарить. Кстати и лук тоже.

#4

Ольга

01.04.2013, 16:53

класно :P

#3

Наталья

10.04.2010, 23:19

+1

Спасибо за рецепт! Выглядит очень-очень аппетитно!

#2

Настя

08.04.2010, 05:21

Рыбка просто очень вкусная. :woohoo: А такая шуба просто обалдеть.Я раньше выкладывала морковку и сверху поливала майонезом, а вариант, когда предварительно перемешиваешь с майонезом, отличная идея.Шубка очень сочная, и рыба получается сочнее и всё очень ням. Спасибо за рецепт :P

#1

reichel

02.04.2010, 23:14

+2

Я очень люблю блюда из рыбы. Спасибо за рецепт.

Обновить список комментариев