Помидорки под шубкой

Продукты

  • Помидоры - 2 шт
  • Сыр - 150гр
  • Чеснок - 2 дольки
  • Майонез
  • Время приготовления закуски 10 мин.
 
Продукты для закуски, фото

Продукты

  • Помидоры - 2 шт
  • Сыр - 150гр
  • Чеснок - 2 дольки
  • Майонез
  • Время приготовления закуски 10 мин.
Начинка закуски фото

Готовим начинку.

Трём сыр на мелкой терке. Сыр лучше взять твёрдый или умеренно твёрдый.

Добавляем майонез и измельчённый чеснок.

Перемешиваем компоненты, фото

Всё перемешиваем

Хорошо перемешиваем силиконовым скребком до густой массы.

Режем помидоры, фото

Нарезаем помидоры

Режем помидоры кольцами, толщиной 3-5 мм.

Раскладываем на тарелку, сверху кладем сырную массу и украшаем зеленью.

Готовая закуска, фото

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Овощи для рыбных, грибных, а также вегетарианских супов рекомендуется обжаривать на столовом маргарине, растительном или сливочном масле, а для молочных супов —только

Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенции, чем для печеных.

Чтобы капуста не стала излишне мягкой, нужно тушить ее с добавлением уксуса.

Овощи для салата нарезаются непосредственно перед приготовлением.

На рыбном бульоне, не рекомендуется готовить супы с мучными и макаронными изделиями.