Салат с копчёной курицей и корейской морковью
Салат с копчёной курицей и корейской морковью
  • Курица копчёная, морковь по-корейски, кукуруза, сыр, яйцо 2 шт., майонез, свежая зелень.

Салат с копчёной курицей и корейской морковью. Приятного аппетита!!!

Салат с копчёной курицей и корейской морковью
  • Курица копчёная, морковь по-корейски, кукуруза, сыр, яйцо 2 шт., майонез, свежая зелень.
Салат с копчёной курицей и корейской морковью

Курицу нарезаем кубиками, выкладываем на дно формы, сверху делаем сеточку майонеза.

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

 

Сверху кладём слой моркови.

 

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

 

Далее слой кукурузы и майонез.

 

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

 

Яйца хорошо перемешиваем, на сковороде запекаем омлет. Остужаем. Нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем слой омлета, майонез.

 

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

Сыр трём на крупной тёрке. Выкладываем слой сыра и рубленый укроп. 

Приятного аппетита!!!

 

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Майонез в салате можно заменить сметаной с растертым желтком круто сваренного яйца, добавив чайную ложку горчицы.

Несколько капель лимонного сока или уксуса, добавленные в салат сразу же после приготовления, сохранят в нем больше витамина С.

Изделия из теста сначала смазывают маслом, а потом посыпают сахаром, но не наоборот, иначе сахар быстро растворится и впитается в масло.

Для улучшения вкуса и повышения питательной ценности супов-пюре в них добавляют сливки или, молоко.

За 1—2 ч до варки свежие мозги заливают холодной водой, чтобы набухла пленка. Затем, не вынимая мозгов из воды, ее снимают.