Салат с мясом, яйцом, огурцом, морковью
  • Куриное мясо - 300 гр., огурец, морковь свежая - 2 шт., яйцо 4 шт., лук - 1 шт., майонез, перец чёрный свежемолотый, зелень
 

Салат с мясом, яйцом, огурцом, морковью.  Простой и вкусный рецепт салата. Я использовала отварное мясо куриного окорочка. По желанию можно использовать любое отварное мясо. Приятного аппетита!!!

Салат с мясом, яйцом, огурцом, морковью
  • Куриное мясо - 300 гр., огурец - 1 шт., морковь свежая - 2 шт., яйцо 4 шт., лук - 1 шт., майонез, перец чёрный свежемолотый, зелень
Салат с мясом, яйцом, огурцом, морковью

 

Мясо отвариваем до готовности. Морковь трём на крупной тёрке. Огурец, лук, отварное мясо нарезаем кубиками.

Салат с мясом, яйцом, огурцом, морковью

Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем крупными дольками. Зелень рубим. Соединяем все ингредиенты. Добавляем майонез, перец, соль. Перемешиваем.

Салат с мясом, яйцом, огурцом, морковью

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Измельченную зелень и сметану вводите перед самой подачей к столу.

Рыбу, предназначенную для холодных блюд, жарить лучше на растительном масле.

Молодой картофель можно быстро очистить, если подержать его 15—20 мин в подсоленной воде или положить сначала в горячую, а потом в холодную воду. Для пюре молодой картофель

Готовя окрошку, хлебный квас можно заменить простоквашей или кислым молоком, разбавив их наполовину холодной водой, подкисленной лимонной кислотой.

Наиболее вкусен розово-красный редис с белым кончиком.