Авокадо запечённый с креветками и окороком

Продукты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Окорок - 100 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Креветки очищенные - 100 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Салат зелёный.
  • Лимон - 1 шт.
  • Время приготовления 40 мин
 
 
Продукты для салата, фото

Продукты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Окорок - 100 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Креветки очищенные - 100 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Салат зелёный.
  • Лимон - 1 шт.
  • Время приготовления 40 мин
Fdjrflj,авокадо, фото

Авокадо.

Разрезаем авокадо на две части, вычищаем мякоть не повреждая кожу.

Авокадо и лук, фото

Измельчаем авокадо и лук.

При помощи комбайна от Шефа измельчаем мякоть авокадо и 1/4 луковицы.

Измельчённый авокадо,фото

Авокадо.

Быстро измельчили авокадо и лук.

Помидоры

Помидоры, креветки

Добавляем порезанные кубиками помидоры, окорок , кладём креветки, всё немного солим.

Хорошо перемешиваем Силиконовым скребком

Лимон,фото

Лимон.

Добавляем несколько капель лимонного сока.

Авокадо,фото

Запекаем авокадо.

Фаршируем шкурки авокадо, сверху кладём помидор порезанный кольцами, сыр.

Запекаем в разогретой духовке до золотистой корочки.

Готовый салат

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Мясо можно хранить несколько дней, если переложить его листьями крапивы и завернуть в мокрое полотенце.

Мясо зайца станет сочнее, если после маринования его нашпиговать сильно охлажденным свиным салом, нарезанным брусочками.

Чтобы улучшить вкус и повысить питательность овощных супов, в них рекомендуется добавлять молоко, сливки, сметану или простоквашу.

Аромат кофе улучшится и усилится, если перед варкой поджарить смолотый кофе и добавить к нему несколько кристаллов поваренной соли.

Солить салат следует перед самой подачей к столу. Овощи выделят много сока, если сделать это заранее.