Продукты
- Куриный фарш - 500 гр.
- Каннеллони - 16 шт.
- Молоко или сливки 10% - 350 мл., мука - 1,5 ст.л., масло сливочное - 100 гр., сыр - 50 гр.
- Соль, перец, специи по вкусу
 Продукты
 Куриный фарш солим, перчим, добавляем специи. Хорошо перемешиваем. Фаршируем каннеллони.  Выкладываем в форму для запекания.  Готовим соус. В молоко или сливки добавляем щепотку соли, 100 гр. растопленного сливочного масла, 1,5 ст.л. муки. Хорошо взбиваем миксером, чтобы не было комочков.  Сыр трём на средней тёрке и выкладываем в соус. Перемешиваем.  Поливаем коннеллони соусом и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |