Картофель запечённый с беконом и чесноком

Продукты

  • Картофель.
  • Бекон, соль, специи по вкусу
  • Растительное масло - 4 ст.л.
 

Картофель запечённый с беконом и чесноком. Очень простой рецепт блюда из картофеля. Картофель с беконом и чесноком отлично подойдёт к праздничному столу и повседневному ужину. Аромат запечённого картофеля никого не оставит равнодушным. Картофель запечённый с беконом и чесноком можно использовать как основное блюдо, и как гарнир. Удачи в приготовлении и Приятного аппетита!

 
Картофель запечённый с беконом и чесноком

Продукты для рецепта

  • Картофель.
  • Бекон, соль, специи по вкусу
  • Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель запечённый с беконом и чесноком

Картофель среднего размера хорошо промыть. Сделать надрезу 3-4 мм. так, чтобы получилась гармошка. Между каждым пластом картофеля (как показано на фото)кладём кусочки бекона.

Картофель запечённый с беконом и чесноком

Смешиваем специи (я использовала соль, чёрный перец, паприку сладкую, смесь специй для шашлыка), чеснок натёртый на самой мелкой тёрке, растительное масло.

Картофель запечённый с беконом и чесноком

Перемешиваем маринад. Смазываем картофель так, чтобы маринад попал между каждого слоя. Закрываем чашу фольгой и запекаем в духовке 1 час при температуре 180 градусов.

Картофель запечённый с беконом и чесноком

Затем снимаем фольгу и запекаем картофель ещё 30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Перловую крупу для рассольника можно не отваривать, а пассировать на масле. При этом вкус рассольника значительно улучшится.

Как бросить курить: 1 ст.л. листьев эвкалипта залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час. Добавить 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. глицерина. Принимать по 1/4 стакана 7 раз в день. Курс

После того как добавлен картофельный крахмал, кисель надо довести до кипения, но не кипятить, иначе он станет жидким.

Мозги следует варить при слабом кипении в закрытой посуде. После отваривания их охлаждают в бульоне, в котором они варились, и хранят в холодном месте.

При избытке сахара брожение теста замедляется и изделия быстро румянятся, а в середине остаются  не пропеченными.