Запеканка с фасолью и пастой

Продукты

  • Фасоль стручковая - 300гр., паста - 250 гр., майонез - 2 ст.л., яйца - 6 шт., сыр - 100 гр., томатная паста 1 ст.л., раст. масло, соль, перец, чеснок
 

Запеканка с фасолью и пастой. Приятного аппетита!

 
Запеканка с фасолью и пастой

Продукты

  • Фасоль стручковая - 300гр., паста - 250 гр., майонез - 2 ст.л., яйца - 6 шт., сыр - 100 гр., томатная паста 1 ст.л., раст. масло, соль, перец, чеснок
Запеканка с фасолью и пастой

 

Очень удобно готовить сразу в сковороде, которую можно ставить в духовку. Обжариваем фасоль с добавлением 2 ст.л. раст.масла. Солим, перчим, специи по вкусу.

Запеканка с фасолью и пастой

 

Добавляем 1 ст.л. томатной пасты, чеснок натёртый на средней тёрке, 100 мл. воды. Хорошо перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой 15-20 минут. Снимаем с огня.

Запеканка с фасолью и пастой

 

Пасту отвариваем согласно рекомендациям на упаковке.

Запеканка с фасолью и пастой

 

Выкладываем пасту в сковороду с фасолью. Перемешиваем.

Запеканка с фасолью и пастой

 

Яйца и майонез взбиваем венчиком. Сыр трём на средней тёрке.

Запеканка с фасолью и пастой

 

Заливаем яичной смесью пасту с фасолью. Сверху посыпаем сыром.

Запеканка с фасолью и пастой

 

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Запеканка с фасолью и пастой

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Мозги следует варить при слабом кипении в закрытой посуде. После отваривания их охлаждают в бульоне, в котором они варились, и хранят в холодном месте.

Баклажанная икра будет намного вкуснее, если ее приготовить из печеных плодов.

Наиболее вкусны кабачки длиной до 20 см.

Для фарширования и обжаривания следует брать твердые, не совсем созревшие помидоры.

Редька и редис теряют едкий вкус и неприятный запах, если их настрогать и промыть несколько раз в холодной воде.