Паста с креветками в сливочном соусе

Продукты

  • Креветки - 0,5 кг.
  • Сыр - 50 гр., чеснок - 4 шт., сливки 20% - 450 мл., паста - 400 гр., соль, перец. Растительное масло для жарки.
 

Паста с креветками в сливочном соусе. Потрясающий рецепт оценят любители морепродуктов. Я не встречала людей, которые бы не любили креветки. Паста с креветками в сливочном соусе замечательно подойдёт как для праздничного ужина, так на каждый день. Время приготовления этого рецепта 15-20 минут. Быстро, просто и безумно вкусно. Удачи в приготовлении Пасты с креветками в сливочном соусе и Приятного аппетита!

 
паста с креветками в сливочном соусе

Продукты

  • Креветки - 0,5 кг.
  • Сыр - 50 гр., чеснок - 4 шт., сливки 20% - 450 мл., паста - 400 гр., соль, перец. Растительное масло для жарки.
паста с креветками в сливочном соусе

 

4 ст.л. растительного масла нагреть в сковороде, добавить дольки чеснока и обжарить 3 минуты. Дольки чеснока из масла удалить.

паста с креветками в сливочном соусе

В сковороду выкладываем креветки, солим, перчим, обжариваем 5 минут.

паста с креветками в сливочном соусе

Добавляем сливки, доводим до кипения. В горячие сливки выкладываем сыр, натёртый на средней тёрке. Хорошо перемешиваем.

паста с креветками в сливочном соусе

Добавляем рубленную зелень. Перемешиваем. Снимаем с огня.

паста с креветками в сливочном соусе

Отвариваем пасту в подсоленной воде согласно рекомендациям на упаковке.

паста с креветками в сливочном соусе

Выкладываем на блюдо готовую пасту, сверху добавляем сливочный соус с креветками. Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Зелень петрушки и зеленый лук можно иметь и зимой. Для этого коренья петрушки или лука посадите в горшочки для цветов или ящики и поставьте в кухне на подоконник. Поливать

Отваренные овощи следует сразу откинуть на дуршлаг. Исключение —цветная капуста, ее можно некоторое время держать в отваре.

Овощи для рыбных, грибных, а также вегетарианских супов рекомендуется обжаривать на столовом маргарине, растительном или сливочном масле, а для молочных супов —только

Если компот варится из смеси сухофруктов, их следует перебрать и отделить яблоки и груши. Они варятся значительно дольше остальных фруктов, поэтому их надо закладывать

Щи из крапивы можно заправить лимонной кислотой или соком лимона.