Паста с креветками

Продукты

  • Паста - 1 пачка.
  • Креветки очищенные 600 гр.
  • Лук - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, укроп
  • Соль, перец, специи для рыбы, растительное масло
 
 
Паста с креветками

Продукты

  • Паста - 1 пачка.
  • Креветки очищенные 600 гр.
  • Лук - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, укроп
  • Соль, перец, специи для рыбы, растительное масло
Паста с креветками

Лук нарезаем кубиками, укроп рубим, каждый зубчик чеснока разрезаем вдоль на 2 половинка.

Паста с креветками

В раскаленном масле обжариваем чеснок. Как только чеснок стал золотистого цвета, убираем его из масла.

Паста с креветками

В сковороду выкладываем лук, добавляем специи. Немного обжариваем в сильно раскаленном масле.

Паста с креветками

Добавляем креветки.

Обжариваем 3-4 минуты.

Паста с креветками

Варим пасту согласно рекомендациям на пачке.

Паста с креветками

Добавляем готовую пасту в креветки, хорошо перемешиваем.

Даём настояться 5 минут.

Паста с креветками

 

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую размером, с холодной водой, всыпав в воду немного крупной соли.

Вкусные щи можно приготовить даже из очень кислой капусты, для этого часть ее заменяют свежей. Тушат только квашеную капусту, а свежую кладут в кипящий бульон.

Если мясо маринуется целым куском, его надо проколоть в нескольких местах поварской иглой, чтобы оно быстрее пропиталось.

Картофельная запеканка или рулет будут иметь красивою поверхность, если перед запеканием смазать их яйцом, посыпать сухарями, сбрызнуть жиром.

Щавель плохо сохраняется, и. лучше его использовать в день сбора.