Продукты
- Свиная корейка - 1 кг.
- Перец - 2 шт., имбирь - 50 гр.
- Соль, перец, приправа для свинины.
 Продукты
 Перец нарезаем соломкой. Имбирь мелко рубим.  Куски мяса солим, перчим, натираем приправой со всех сторон, добавляем имбирь, перец. Оставляем мариноваться на 1 час.  Выкладываем мясо в рукав для запекания, на мясо равномерно выкладываем перец и имбирь. Рукам закрываем и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Приятного аппетита!!! |