Продукты

  • Молоко 100 мл., Масло сл. 100 гр., Сахар 200 гр., Яйцо 2 шт., Мука 500 гр., разрыхлитель 0,5 ч.л., ванилин 2 г.

Молочные коржики! Приятного аппетита!!!

 

Молочные коржики
  • Молоко 100 мл., Масло сл. 100 гр., Сахар 200 гр., Яйцо 2 шт., Мука 500 гр., разрыхлитель 1 ч.л., ванилин 2 г., кунжут.
Молочные коржики

 

В чаше соединяем сахар, молоко, масло, яйца. Перемешиваем вилкой.

Молочные коржики

 

Добавляем муку.

Молочные коржики

 

Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезаем коржики. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.

Молочные коржики

 

Выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке 15 минут.

Молочные коржики

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Для борщей и щей хорошо использовать грудинку.

Яйца с сахаром будут легче взбиваться, если их предварительно слегка подогреть.

Если корнеплоды крупные, их можно поставить на огонь еще на 15—20 мин, после чего снова охладить — свекла быстро сварится и легко очистится.

Из маринованных или соленых грибов можно приготовить много вкусных блюд, но, если грибы слишком соленые или кислые, из них следует удалить излишки соли и кислоты. Надо

Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°.