Продукты

  • Молоко 100 мл., Масло сл. 100 гр., Сахар 200 гр., Яйцо 2 шт., Мука 500 гр., разрыхлитель 0,5 ч.л., ванилин 2 г.

Молочные коржики! Приятного аппетита!!!

 

Молочные коржики
  • Молоко 100 мл., Масло сл. 100 гр., Сахар 200 гр., Яйцо 2 шт., Мука 500 гр., разрыхлитель 1 ч.л., ванилин 2 г., кунжут.
Молочные коржики

 

В чаше соединяем сахар, молоко, масло, яйца. Перемешиваем вилкой.

Молочные коржики

 

Добавляем муку.

Молочные коржики

 

Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезаем коржики. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.

Молочные коржики

 

Выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке 15 минут.

Молочные коржики

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Майонез в салате можно заменить сметаной с растертым желтком круто сваренного яйца, добавив чайную ложку горчицы.

При варке картофельного супа с макаронами сначала кладут макароны и варят 10 мин, а затем кладут картофель.

Если во время варки требуется долить воды, доливайте только горячую.

Отваренные овощи следует сразу откинуть на дуршлаг. Исключение —цветная капуста, ее можно некоторое время держать в отваре.

В салаты из мяса и рыбы хорошо добавлять маринованные овощи.