Чтобы нарезать рассыпчатый торт, необходимо нагреть нож, опустив его на минуту в кипяток.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Рыбу, предназначенную для холодных блюд, жарить лучше на растительном масле.

Готовить овощи лучше в эмалированной посуде.

Борщ с клецками лучше варить на утином или гусином бульоне.

Вареную репу легче будет очистить от кожицы, пока она не остыла.

Овощи, за исключением свеклы и зеленого горошка, варят в подсоленной воде.