Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, надо покрыть его тонким слоем сахарного песка.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Молодую свеклу используют вместе с ботвой, которую нарезают и припускают отдельно.

Молодой картофель можно быстро очистить, если подержать его 15—20 мин в подсоленной воде или положить сначала в горячую, а потом в холодную воду. Для пюре молодой картофель

Дрожжи не потеряют своих свойств в течение нескольких недель, если их перетереть с мукой, подсушить, положить в стакан и присыпать мукой.

В помещении, где разделывается тесто, не должно быть сквозняка: из-за него на изделиях получится грубая корочка.