Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Резать свежие помидоры следует очень острым ножом, тогда вытечет меньше сока.

Изделия из мяса следует жарить на хорошо разогретой с жиром сковороде, тогда сок из них не будет вытекать.

Чтобы с вареных горячих языков легче было снимать кожу, их опускают на 2—3 мин в холодную воду.

Хрен можно пропустить через мясорубку, если предварительно его мелко нарезать.

В приготовленное для блинов тесто влейте 30—40 г растительного масла и перемешайте, тогда вам не надо будет подмазывать сковороду при выпечке блинов.