Продукты
- Апельсины - 1 кг.
- Желатин - 100 гр.
- Сахар - 500 гр.
Продукты
Апельсины чистим, нарезаем маленькими кубиками. Добавляем сахар. Я готовила джем в хлебопечке. Если хлебопечки нет, то можно готовить в кастрюле. Выкладываем апельсины с сахаром в кастрюли и ставим на слабый огонь. Главное чтобы масса не закипела. Томим апельсины на слабом огне 1,5 часа периодически помешивая. Через 1,5 часа добавляем желатин и перемешиваем, пока крупинки не растворятся. Снимаем с огня. Подаём с булочками, блинчиками, оладьями. Приятного аппетита!!! |