Ванильные вафли

Продукты

  • Яйцо - 4 шт, масло слив. - 100 гр.
  • Сахар - 200 гр., ванилин - 2 гр., соль - 1/4 ч.л., сметана - 2 ст.л.
  • Мука - 350 гр.
 
Ванильные вафли

Продукты

  • Яйцо - 4 шт, масло слив. - 100 гр.
  • Сахар - 200 гр., ванилин - 2 гр., соль - 1/4 ч.л., сметана - 2 ст.л.
  • Мука - 350 гр.
Ванильные вафли

 

Нагреваем сливочное масло и 150 мл. воды.

Ванильные вафли

Необходимо чтобы масло полностью растаяло.

Ванильные вафли

Добавляем яйцо, сахар, сметану, ванилин, соль. Хорошо взбиваем миксером.

 

Ванильные вафли

Добавляем муку. Взбиваем.

 

Ванильные вафли

Выпекаем вафли в вафельнице.

 

Ванильные вафли

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Если компот варится из сухофруктов, сахар и фрукты кладут одновременно.

Мясо для вторых блюд следует варить в небольшом количестве воды. Его закладывают в горячую  воду варят при интенсивном кипении.

Супы-пюре после заправки кипятить нельзя.

Соленые огурцы с тонкой кожицей и мелкими семенами можно класть в рассольник неочищенными.

Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку.