Сливочное мороженое

Продукты

  • Сливки 33% - 500 мл.
  • Сахар - 50 гр.
  • Варенье
 
Сливочное мороженое

Продукты

  • Сливки 33% - 500 мл.
  • Сахар - 50 гр.
  • Варенье
Сливочное мороженое

 

Охлаждённые сливки взбиваем с сахаром до плотной устойчивой консистенции.

Сливочное мороженое

Выкладываем взбитые сливки в креманки. Добавляем варенье по вкусу. Можно использовать свежие ягоды или фрукты, порезанные маленькими кусочками. Ставим в морозильную камеру на 10-12 часов.

 Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Салат из редиски, приготовленный обычным способом, приобретает пикантный вкус, если его посыпать молотыми грецкими орехами.

Зелень петрушки, сельдерея, укропа нужно резать,. а не рубить: рубленая зелень быстро выделяет сок и теряет ароматические и вкусовые вещества.

Чтобы повысить температуру кипения при варке на пару, в воду нужно добавить соль.

Борщ с клецками лучше варить на утином или гусином бульоне.

Фрукты для компота лучше нарезать одинаковыми дольками: тогда они одновременно дойдут до готовности при варке.