Продукты
- Ножка курицы - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 2 шт. Лук - 1 шт.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Соль,специи,чеснок по вкусу.
- Время приготовления 45 мин.
 Продукты
 Варим бульон. Наливаем в кастрюлю 2,5 л воды, кладём 1 ст.л. с горкой соли. Варим мясо до готовности, 25-30 мин.  Морковь. Морковь трём на средней тёрке.  Картофель Картофель нарезаем крупными кубиками.  Перец. Перец нарезаем кубиками.  Измельчаем лук. При помощи измельчителя "без хлопот" быстро и без слёз измельчаем лук.  Готовим зажарку Лук и морковь, перец тушим на слабом огне, добавив немного растительного масла.  Огурец Нарезаем огурец.  Картофель В кипящий бульон кладём картофель и варим 10 мин.  Супчик. Затем кладём зажарку, выкладываем огурцы и варим еще 5-10 мин на слабом огне. Добавляем измельчённый чеснок, зелень. 
Приятного аппетита! |