Пирог из лаваша в духовке

Продукты для рецепта

• Лаваш круглый 6 шт., яйцо 6 шт., сыр сулугуни 200 гр., картофельное пюре 300 гр., кунжут, сыр плавленый 3 ст.л., соль, укроп

Лаваш смазываем плавленым сыром, сверху кладём второй лаваш.

Разрезаем лаваш на 16 частей.

Яйца отвариваем в крутую. На крупной тёрке трём яйца, сыр, укроп рубим, перчим, солим.

Перемешиваем начинку.

Лепестки лаваша выкладываем как показана на фото. Выкладываем начинку кольцом.

Заворачиваем лепестки лаваша. Смазываем пирог яйцом, посыпаем кунжутом.

Выпекаем пирог в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут .

Приятного аппетита!!!