Салат с креветками и свежими шампиньонами

Продукты для салата

  • Креветки - 200 гр.
  • Шампиньоны - 100 гр.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Время приготовления 15 мин
 
Продукты для салата, фото

Продукты для салата

  • Креветки - 200 гр.
  • Шампиньоны - 100 гр.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Время приготовления 15 мин
Помидоры, фото

Помидоры.

Нарезаем помидоры соломкой.

Шампиньоны,грибы, uhb,s, фото

Шампиньоны свежие.

Грибы хорошо моем, нарезаем тонкими и длинными брусочками.

Нарезаем огурчики,фото

Нарезаем огурчик.

Огурец нарезаем тонкими и длинными полосками.

Нарезаем лук, luk

Нарезаем лук

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Нарезаем яйцо.фото

Креветки.

Очищенные Креветки поливаем лимонным соком, немного солим и посыпаем зеленью.

Все нарезанные ингредиенты смешиваем, немного поливаем растительным или оливковым маслом.

Готовый салат домашний

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Петрушку и сельдерей можно сохранить свежими не менее 4 месяцев, если их уложить в ящик, пересыпать сухим песком или положить в полиэтиленовый мешочек и поставить

Суп-пюре готовят из овощей, круп, бобовых, домашней птицы и дичи, телятины, печенки, рыбы.

Зелень петрушки, сельдерея, укропа нужно резать,. а не рубить: рубленая зелень быстро выделяет сок и теряет ароматические и вкусовые вещества.

Если нужно взбить яичные белки, предварительно подержите их на холоде. После этого белки взбиваются значительно быстрее.

Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного питьевой соды.