Салат с нутом и грибами
Салат с нутом и грибами
  • Шампиньоны 300 гр., Нут 200 гр., Листья салата, Красный лук 1 шт., Помидоры Черри 150 гр., Зелёный лук, Соус терияки, гранулированный чеснок, раст.масло.

Салат с нутом и грибами. Приятного аппетита!!!

Салат с нутом и грибами
  • Шампиньоны 300 гр., Нут 200 гр., Листья салата, Красный лук 1 шт., Помидоры Черри 150 гр., Зелёный лук, Соус терияки, гранулированный чеснок, раст.масло.
Салат с нутом и грибами

Лук тонко нарезаем, заливаем кипятком.

Салат с нутом и грибами

 

Грибы разрезаем на половинки, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета .

 

Салат с нутом и грибами

 

Добавляем заранее отваренный нут, 1 ст.л. соуса терияки, чеснок гран. 1 ч.л. Перемешиваем. Готовим на среднем огне 5 минут.

 

Салат с нутом и грибами

 

Из лука сливаем воду, добавляем 1 ч.л. уксуса 9%, 1 ч.л. соуса терияки, 1 ч.л. раст.масла. Перемешиваем.

 

Салат с нутом и грибами

 

Сервируем салат. На листья салата выкладываем нут с грибами, помидоры черри.

 

Салат с нутом и грибами

 Добавляем маринованный лук, немного зелёного лука. Смешиваем соус терияки, раст.масло, гран.чеснок. Заправляем салат.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Комментарии  
RE: Салат с нутом и грибами
Круто! А в этом рецепте можно использовать только шампиньоны? Мария. Можно использовать любые жареные грибы. Получится очень вкусно!

Советы хозяйке

Чтобы с вареных горячих языков легче было снимать кожу, их опускают на 2—3 мин в холодную воду.

Чтобы пена не осела на стенках чайника, а вошла в настой, чай надо помешать ложечкой.

Из хлеба, замоченного в молоке или воде (для котлетной массы), не надо отжимать всю жидкость.

Для салата овощи всегда варят в кожуре, в этом случае в них сохраняется больше витаминов.

Если компот варится из смеси сухофруктов, их следует перебрать и отделить яблоки и груши. Они варятся значительно дольше остальных фруктов, поэтому их надо закладывать