Салат с ветчиной, жареными шампиньонами и свежим огурцом

Продукты для салата

  • Шампиньоны свежие - 300 гр.
  • Ветчина - 200 гр.
  • Огурец свежий - 1шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Майонез - 3 ст.л., зелень
  • Время приготовления 20 мин.
 
Продукты для салата, фото

Продукты для салата

  • Шампиньоны свежие - 300 гр.
  • Ветчина - 200 гр.
  • Огурец свежий - 1шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Майонез - 3 ст.л., зелень
  • Время приготовления 20 мин.
Лук, фото

Лук.

При помощи Тёрки Весёлый кулинар быстро и без слёз нарезаем лук тонкими кольцами.

Грибы шампиньоны, фото

Шампиньоны.

Свежие шампиньоны нарезаем тонкими пластиками.

Жарим грибы, фото

Лук и грибы.

Лук и грибы обжариваем на растительном масле.

Ветчина, фото

Ветчина.

Ветчину нарезаем брусочками.

Нарезаем яйцо. кулинарный рецепт, салат, фото

Яйца.

Яйца нарезаем кубиками.

Огурец свежий, фото

Огурец.

Огурец нарезаем кусочками.

Готовый салат, фото

Все ингредиенты складываем в миску-матрёшку 1,75л

Заправляем майонезом.

Перемешиваем силиконовым скребком

Готовый салат, фото

Приятного аппетита !!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Жарить лучше всего небольшие кабачки с мелкими семенами.

Заливную рыбу нельзя хранить при минусовой температуре.

Мясо следует резать на мокрой доске, так как сухое дерево впитывает часть его сока.

Летом песочное тесто надо хранить в холодильнике (10—12°) и брать по мере надобности.

Если в суп положить вначале соленые огурцы, щавель или другие продукты, содержащие кислоту, а затем картофель, то он останется жестким.