Филе курицы с ананасом и укропом

Продукты

  • Филе курицы - 1 кг.
  • Лук - 3 шт.
  • Ананасы в сиропе или свежий - 400 гр.
  • Соль, перец, специи для курицы
 
 
Филе курицы с ананасами и укропом

Продукты

  • Филе курицы - 1 кг.
  • Лук - 3 шт.
  • Ананасы в сиропе или свежий - 400 гр.
  • Соль, перец, специи для курицы
Филе курицы с ананасами и укропом

Лук нарезаем кубиками.

Слегка обжариваем на растительном масле.

Филе курицы с ананасами и укропом

Филе курицы нарезаем кусочками.

Филе курицы с ананасами и укропом

Мясо выкладываем в лук, солим, перчим, добавляем специи.

Хорошо перемешиваем и жарим 7-10 минут, периодически помешивая.

Филе курицы с ананасами и укропом

Ананас нарезаем кусочками...

Филе курицы с ананасами и укропом

...добавляем в мясо, перемешиваем и тушим еще 5-7 минут.

Добавляем рубленный укроп. Перемешиваем. Снимаем с огня.

 

Филе курицы с ананасами и укропом





Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий

Советы хозяйке

Если при обжаривании в духовке тушка птицы или дичи сильно подрумянилась, но внутри еще сырая, прикройте ее влажной пергаментной бумагой.

Перекись водорода: Перекись водорода – это мощный окислитель, который считается замечательной заменой хлорке, ванишу или боссу. Существует два способа отбеливания

Мясо можно хранить несколько дней, если переложить его листьями крапивы и завернуть в мокрое полотенце.

Если компот варится из сухофруктов, сахар и фрукты кладут одновременно.

Свежие грибы следует употреблять в пищу возможно быстрее после их сбора, не позже чем через 1—2 суток.