Продукты
- Творог 500 гр., Яйцо 2 шт., Сахар 50 гр., Мука 100 гр., соль-щепотка, крахмал 60 гр., загуститель для сметаны 10 гр., ванилин 6 капель
|
Ванильные сырники! Рецепт рассчитан на 500 гр творога. Я готовила из 1,5 кг творога, т.к. это очень вкусно и разлетается в один миг! Приятного аппетита!!!
В чаше соединяем сахар, яйца, соль, ванилин. Хорошо взбиваем до пышной пены. Добавляем крахмал и загуститель. Взбиваем. Полученную массу выливаем в творог, добавляем немного муки и замешиваем тесто. 
Формируем сырники.Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 
Сырники выкладываем на противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Остужаем. 
Приятного аппетита!!! |