Перец с беконом, яйцом и зеленью

Продукты

  • Для 1 порции: Перец - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт., лук зелёный, укроп свежий
  • Бекон или грудинка-50 гр, сыр твёрдый - 50 гр.
 
Перец с беконом, яйцом и зеленью
  • Для 1 порции: Перец - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт., лук зелёный, укроп свежий
  • Бекон или грудинка-50 гр, сыр твёрдый - 50 гр.
Перец с беконом, яйцом и зеленью

Перец разрезаем на 2 половинка. В каждую половинку перца выкладываем мелко нарезанный бекон.

Перец с беконом, яйцом и зеленью

Добавляем рубленный зелёный лук.

Перец с беконом, яйцом и зеленью

В каждую половинку перца разбиваем по 1 яйцу.

Перец с беконом, яйцом и зеленью

Посыпаем сыром, натёртым на средней тёрке. Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут.

Перец с беконом, яйцом и зеленью

 

 

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Вареная цветная капуста считается готовой, если нож свободно входит в кочерыжку.

Окрошка станет намного вкуснее, если квас заправить растертыми вареными желтками, солью, сахаром, горчицей и сметаной.

В суп-пюре перед подачей к столу хорошо положить немного протертых продуктов: в суп из цветной капусты — отварную капусту, в суп-пюре из картофеля — свежий или консервированный

Рыбную солянку не следует готовить из мелкой и костлявой рыбы.

Отваренные овощи следует сразу откинуть на дуршлаг. Исключение —цветная капуста, ее можно некоторое время держать в отваре.