Во время выпечки пирогов в духовке верх иногда быстрее подрумянивается, чем низ, и может сгореть. Чтобы этого не случилось, верх пирога следует накрыть смоченной в воде бумагой.

Добавить комментарий

Комментарии  
Если вы заботитесь о своем здоровье и хотите выглядеть на все сто, то самый полезный и эффективный способ - заняться спортом.

Советы хозяйке

Резать сырые овощи и фрукты лучше всего на пластмассовой доске, так как она не впитывает сок.

До заваривания пустой чайник надо хорошо прогреть— ополоснуть несколько раз горячей водой.

Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Такую капусту надо погрузить на 2—3 мин в кипяток.

Вареную брюкву не следует варить более трех часов, так как за это время в ней полностью разрушается витамин С.

Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую размером, с холодной водой, всыпав в воду немного крупной соли.