- Слоёное тесто - 500 гр.
- Филе курицы – 500 гр.
- Перец болгарский - 2 шт., шампиньоны - 150 гр., сыр - 200 гр.
- Лук–1 шт, помидоры - 2 шт., майонез, кетчуп, соль, перец
- Зелень
 – 900 гр.
 Нарезаем перец соломкой, лук кубиками.  Мясо нарезаем маленькими кусочками.  Сыр трём на крупной тёрке.  Мясо солим, перчим, обжариваем на растительном масле 10 минут.  В мясо добавляем перец и лук. Жарим еще 5 минут.  Добавляем грибы, обжариваем еще 5 минут.  Тесто раскатываем толщиной 3 мм, выкладываем на противень, смазываем кетчупом.  Выкладываем начинку, равномерно распределяем.  Помидоры, нарезанные кружками, выкладываем на мясо, поливаем майонезом, посыпаем рубленой зеленью, посыпаем сыром. Запекаем пиццу в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!!! |