Тарталетки с красной рыбой

Продукты

  • Тарталетки 15 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сёмга малосольная - 200 гр.
  • Помидор - 2 шт., майонез 100 гр., свежая зелень для украшения
 

Как приготовить Тарталетки с красной рыбой? Очень просто. Рецепт праздничных тарталеток с красной рыбой очень прост. Для своего рецепта тарталеток я использовала простые и отлично сочетаемые продукты: красная рыба, яйцо, помидоры и капелька майонеза. Данного количества продуктов мне хватило на 15 тарталеток. Можно включить фантазию и вариантов вкусной начинки для тарталеток не счесть. Если намечается большое застолье и Вы переживаете, что не всем гостям достанется такая вкуснятина, очень удобно использовать ТАРТАЛЕТКИ с различными простыми и вкусными начинками. Для удобства и наглядности я сфотографировала процесс приготовления этого рецепта. Удачи в приготовлении тарталеток и приятного аппетита!

Тарталетки с сёмгой и яйцом на новый год

Продукты для рецепта

  • Тарталетки - 15 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сёмга малосольная - 200 гр.
  • Помидор - 2 шт., майонез 100 гр., свежая зелень для украшения
Тарталетки рецепт приготовления

Заливаем помидоры кипятком на 1-2 минуты, чтобы легко очистить их.

Вкусные тарталетки рецепт с фото

Яйца варим вкрутую, чистим, отделяем желтки от белков, трём на мелкой тёрке. Помидоры нарезаем мелкими кубиками. Сёмгу нарезаем кубиками, так же, как и помидоры.

Тарталетки на праздничный стол

На дно тарталеток выкладываем майонез, совсем немного, примерно по 1/4 ч.л.

Рецепт таратлетки с фото

Сверху выкладываем помидоры.

Рецепт таратлетки с сёмгой фото

На помидоры выкладываем желток.

Таратлетки с красной рыбой фото

На желток выкладываем красную рыбу. Можно использовать любую малосольную красную рыбу.

Таратлетки с  рыбой фото

Сверху выкладываем белок, капельку майонеза и веточку зелени. Готовые тарталетки немного охлаждаем.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Жесткое старое мясо станет нежным и мягким, если его на некоторое время натереть со всех сторон сухой горчицей, затем вымыть в холодной воде.

Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавив уксус и перец (соль в масле не растворяется).

Огурцы не следует хранить рядом с яблоками.

Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой.

Майонез в салате можно заменить сметаной с растертым желтком круто сваренного яйца, добавив чайную ложку горчицы.