Чтобы кожица помидора легко снималась, опустите его на несколько секунд в кипяток, а затем сразу же в холодную воду. Кожицу снимайте со стороны, противоположной плодоножке.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного питьевой соды.

Лопнувший помидор не испортится, если трещинку Густо посыпать солью.

Холодные супы готовят на хлебном квасе, свекольном отваре, простокваше, кислом молоке.

Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, надо покрыть его тонким слоем сахарного песка.