Ломтики помидоров, посыпанные солью и мукой обжаренные в растительном масле, можно подать к столу как гарнир и как самостоятельное блюдо.

Добавить комментарий

Комментарии  
RE: Ломтики помидоров
зачет
ВВЕРХУ и ВНИЗУ большие красные кнопки... B)
вот так да
Хороший Сайт ) Спасибо ) только вот РСС не нашел ... или плохо искал ...
Отличная мысль...

Советы хозяйке

Крупно нарезанные овощи при варке теряют меньше питательных веществ.

Поджаренные морковь, лук, свежие помидоры, нарезанные дольками, положить в щи из свежей капусты за 10—15 мин до готовности. Если используют томат пюре, то его прожаривают

В летний холодный борщ закладывают молодую свеклу с ботвой, картофель, огурцы, редис, яйца, зелень, листья салата.

Мусс, крем нельзя хранить при минусовой температуре— это ухудшает его внешний вид и вкус.

Борщ с клецками лучше варить на утином или гусином бульоне.