Фаршированные перцы

Продукты

  • Фарш мясной - 1 кг.
  • Рис - 0,5 ст.
  • Перцы - 10 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Соль, перец
 
 
Фаршированные перцы

Продукты

  • Фарш мясной - 1 кг.
  • Рис - 0,5 ст.
  • Перцы - 10 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Соль, перец
Фаршированные перцы

Фарш солим, перчим, добавляем рис, перемешиваем.

Фаршируем перцы.

Фаршированные перцы

Выкладываем на противень.

Фаршированные перцы

Смешиваем томатную пасту и 1 ст. воды.

Немного солим.

Фаршированные перцы

Выливаем соус на перцы.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Если компот варится из свежих фруктов, то вначале надо приготовить сироп, а потом закладывать фрукты. Кипятить долго фрукты не следует, они разварятся.

Небольшое количество растертого мускатного ореха, добавленного в разогретое растительное масло, придает жареной рыбе специфический аромат и вкус.

Зеленые огурцы сохранятся свежими несколько дней,, если держать их на воде, хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.

В конце варки в борщ вместе с заправкой рекомендуется класть нарезанный соломкой сладкий (болгарский) перец, который витаминизирует и ароматизирует борщ. Сладкий