Курица карри на сковороде

Продукты

  • Филе курицы - 1 кг., лук - 3 шт, киви - 2 шт.
  • Соль, перец, карри - 1,5 ч.л., паприка - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 100 мл., свежий укроп
 

Курица карри на сковороде. Карри - это моя самая любимая специя. Аромат карри всегда пробуждает аппетит. Самое простое блюдо Курицы карри на сковороде я приготовила сегодня для Вас. Рецепт очень простой. Блюдо готовится быстро. У меня приготовление рецепта курицы карри на сковороде заняло не более 30 минут. Удачи Вам в приготовлении этого рецепта! А чтобы Вам было всё понятно и просто, я сделала подробный фото рецепт Курицы карри! Приятного аппетита!

 
Курица карри на сковороде

Продукты для рецепта

  • Филе курицы - 1 кг., лук - 3 шт, киви - 2 шт.
  • Соль, перец, карри - 1,5 ч.л., паприка - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 100 мл., свежий укроп
Курица карри на сковороде рецепт

 

 

Филе курицы нарезаем кусочками.

Курица карри с киви

Лук нарезаем полукольцами. Киви нарезаем небольшими кубиками.

Курица карри на сковороде

Филе курицы выкладываем в сковороду с разогретым маслом и обжариваем 10 минут, перемешиваем, чтобы кусочки курицы запеклись со всех сторон. В сковороду добавляем лук и киви.

Курица карри с луком и киви

Хорошо перемешиваем, тушим ещё 5-7 минут под закрытой крышкой. Добавляем паприку, карри, соль, перец. Перемешиваем.

Курица карри на сковороде

Тушим ещё 10 минут, так же под закрытой крышкой, периодически перемешивая. Снимаем с огня, добавляем рубленный укроп, по желанию можно добавить дольку свежего рубленного чеснока.

Курица карри на сковороде фото

Подаём курицу карри с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Для салата овощи всегда варят в кожуре, в этом случае в них сохраняется больше витаминов.

Готовить овощи лучше в эмалированной посуде.

Перекись водорода: Перекись водорода – это мощный окислитель, который считается замечательной заменой хлорке, ванишу или боссу. Существует два способа отбеливания

Морковь хорошо подрумянится, если при обжаривании добавить в масло немного сахара.

Когда готовят пряники или печенье, в муку можно положить питьевую соду, а в воду для теста добавить немного уксуса или лимонной кислоты.