Продукты
- Куриные бёдра- 1 кг.
- Киви - 4-5 шт.
- Соль, паприка 1 ст.л., специи для курицы - 1 ч.л.
- Растительное масло
|
Курица с киви. Киви отличный и быстрый маринад для мяса и птицы. Киви можно использовать и для маринования шашлыков. В киви мясо маринуется очень быстро, не более 10-15 минут. Дольше держать нельзя, иначе мясо превратится в кисель. Сегодня я приготовила на обед куриные бёдрышки. Приготовление занимает очень мало время. Мясо получилось сочным и нежным. На гарнир отлично подошли овощи - розовые помидорки с ароматным укропом. Попробуйте и Вы приготовить Курицу с киви. Приятного аппетита!  Продукты для рецепта
 Киви чистим, нарезаем кубиками. В масло добавляем специи, соль, паприку, хорошо перемешиваем.  Мясо кладём в рукав для запекания, равномерно распределяем киви, всё поливаем маринадом.  Рукав для запекания завязываем, оставляем мясо мариноваться на 10-15 минут.  Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут, до образования румяной корочки. Приятного аппетита!!! |