Куриные ножки запечённые с брусникой

Продукты

  • Ножки курицы - 4 шт.
  • Брусника - 100 гр.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Картофель - 300 гр.
  • Майонез
  • Соль, перец, специи
  • Время приготовления 1 час 20 мин.
 
 
Куриные ножки запечённые с брусникой, фото рецепта

Продукты для рецепта

  • Ножки курицы - 4 шт.
  • Брусника - 100 гр.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Картофель - 300 гр.
  • Майонез
  • Соль, перец, специи
  • Время приготовления 1 час 20 мин.
Куриные ножки запечённые с брусникой, фото рецепта

Куриные ножки

Мясо солим, перчим, добавляем специи.

Выкладываем бруснику, кусочки масла.

Куриные ножки запечённые с брусникой, фото рецепта

Куриные ножки запечённые с брусникой.

Сверху выкладываем картофель, нарезанный средними кусочками.

Солим, добавляем специи, масло.

Если есть, можно полить всё 100мл. сухого вина.

Запекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке около часа.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Комментарии  
Должно быть очень вкусно, приготовлю, если смогу дальше прочесть рецепт
Просто, вкусно и есть изюминка, вернее брусничка. :silly:

Советы хозяйке

Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет, ни в коем случае не мешайте его, а то блины не будут пышными.

Полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым луком или чесноком, не выдерживают хранения. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке.

Срок службы эмалированной посуды значительно удлиняется, если перед употреблением налить в нее до краев воду, довести до кипения, снять с огня кастрюлю и дать воде остыть

Панируя картофельные котлеты, следите, чтобы панировка не закатывалась в изделие, иначе при жарке они разваливаются.

Салат из редьки станет вкуснее, если заправить его  слегка поджаренным на растительном масле репчатым луком.