Продукты
- Молоко – 100 мл.
- Сахар – 100 гр.
- Маргарин – 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Мука - 3 стакана.
- Лимон - 1 шт., Мак - 2 ст.л.
 Продукты для рецепта
Соединяем яйцо, сахар, мак, разрыхлитель. Всё хорошо взбиваем миксером. 
Добавляем молоко, мягкий маргарин, цедру одного лимона. Перемешиваем. 
Добавляем муку. Замешиваем эластичное тесто. Закрываем тесто плёнкой и убираем в холодильник на 30 минут. 
Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. Вырезаем печенье любой формы.  Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Приятного аппетита!!! |