Маринованные огурчики с имбирём

Продукты

  • Огурцы - 500 гр.
  • Имбирь - 20 гр.
  • Чеснок - 2-3 дольки., укроп, соль - 0,5 ч.л., перец по вкусу, масло растительное - 2 ст.л.
 
Маринованные огурчики с имбирём
  • Огурцы - 500 гр.
  • Имбирь - 20 гр.
  • Чеснок - 2-3 дольки., укроп, соль - 0,5 ч.л., перец по вкусу, масло растительное - 2 ст.л.
Маринованные огурчики с имбирём

Огурчики нарезаем кружочками.

Маринованные огурчики с имбирём

Укроп, чеснок, имбирь мелко рубим.

Маринованные огурчики с имбирём

Соединяем огурцы, чеснок, имбирь, укроп, соль, перец, растительное масло.

Маринованные огурчики с имбирём

Хорошо перемешиваем.

Закрываем чашу крышкой, ставим в холодильник на ночь.

Маринованные огурчики с имбирём

 

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Срок службы эмалированной посуды значительно удлиняется, если перед употреблением налить в нее до краев воду, довести до кипения, снять с огня кастрюлю и дать воде остыть

Мясо можно хранить несколько дней, если переложить его листьями крапивы и завернуть в мокрое полотенце.

Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист. Это можно легко сделать, если тесто посыпать мукой, навернуть па скалку, перенести па лист и развернуть.

Щавель можно заменить шпинатом или крапивой, добавив лимонную кислоту.

Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, надо покрыть его тонким слоем сахарного песка.