Рулетики из форели, огурца, сыра и имбиря

Продукты

  • Форель малосольная - 100гр.
  • Огурец - 1 шт.
  • Сыр - 100 гр
  • Имбирь свежий
  • Укроп, базилик.
  • Майонез - 1 ст.л.
 
Закуска Рулетики из форели, огурца, сыра с имбирем

Продукты для рецепта

  • Форель малосольная - 100гр.
  • Огурец - 1 шт.
  • Сыр - 100 гр
  • Имбирь свежий
  • Укроп, базилик.
  • Майонез - 1 ст.л.
Закуска Рулетики из форели, огурца, сыра с имбирем

Закуска - Рулетики из форели, огурца,сыра и имбиря.

Форель, огурец, сыр, имбирь нарезаем очень тонкими пластами.

Зелень мелко рубим, смешиваем с майонезом.

Закуска Рулетики из форели, огурца, сыра с имбирем

Форель.

На форель выкладываем огурец, сыр, имбирь, зелень.

Скручиваем в рулетик.

Закрепляем зубочисткой.

Закуска Рулетики из форели, огурца, сыра с имбирем

Рулетики из форели, огурца, сыра и имбиря.

Охлаждаем в холодильнике 15-20 минут.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Бульон теряет специфический вкус и аромат, если в него положить слишком много овощей.

В сырых плодах и овощах под воздействием прямых лучей солнца разрушаются витамины. Не надо оставлять на свету и блюда, приготовленные из продуктов, содержащих витамины,

Из хлеба, замоченного в молоке или воде (для котлетной массы), не надо отжимать всю жидкость.

В приготовленное для блинов тесто влейте 30—40 г растительного масла и перемешайте, тогда вам не надо будет подмазывать сковороду при выпечке блинов.

Зеленый горошек при варке сохраняет естественный цвет, если в него добавить немного сахара.