Продукты
- Бананы - 1 шт.
- Желе - 1 пакет.
- Желатин - 1 пакет
- Сахар - 150 гр.
- Творог - 250г.
- Сметана 20% или сливки 30%- 400 мл.
- Ванилин - 1 гр.
 Рецепт приготовления Продукты
Готовим желе из пакета по инструкции. Можно приготовить 2 или 3 разных желе с разными вкусами и цветами. У меня под рукой оказалось только смородиновое желе. 
Желатин залит 100 мл. холодной воды и оставить набухать на 10-15 минут. 
Банан, творог, 50 гр сахара, 2 ст.л. сметаны хорошо взбить в блендере, чтобы получилась гладкая творожная масса. 
Сметану или сливки взбить с оставшимся сахаром. 
Желатин нагреваем, помешивая, пока все крупинки не растворятся. Если желатин сильно нагрелся, немного остудить его. Смешиваем творожную массу и сметану. Выливаем туда желатин, добавляем ванилин и взбиваем миксером. 
Смородиновое желе нарезаем на кубики. В форму наливаем творожную-сметанную массу. Выкладываем кусочки желе. 
Выливаем оставшуюся творожно-сметанную массу. Можно осторожно перемешать ложкой, чтобы кусочки желе равномерно распределились. Ставим в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!!!
|