Продукты
- Молоко - 500 мл.
- Яйцо - 2 шт., ванилин 1 гр.
- Масло слив. - 100 гр., мука - 2 ст.
- Соль - 0,5 ч.л., сахар - ч.л., разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Для начинки
- Яблоки - 4-5 шт.
- Сахар - 100 гр., сливочное масло - 50 гр.
- Корица - 1 ч.л.
|
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления блинчиков, фаршированных яблоками с корицей. Это блюдо оценят и взрослые, и дети.У каждой хозяйки В холодильнике найдётся молоко, яйца, несколько яблок. Рецепт очень прост в приготовлении, с простым набором продуктов.  Продукты для рецепта
Яблоки нарезаем кубиками.
Сливочное масло растапливаем в сковороде. Выкладываем в сковороду яблоки. Добавляем сахар, корицу, хорошо перемешиваем. Обжариваем яблоки 15-20 минут постоянно помешивая. 
Начинка готова. 
Готовим тесто для блинов: Яйца, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин соединяем в чаше. Взбиваем миксером. 
Добавляем растопленное масло. Взбиваем. Добавляем молоко. Взбиваем. Добавляем муку. Взбиваем. Тесто должно быть однородным, без комочков. По консистенции, как кефир. 
Выпекаем блины. 
Фаршируем блинчики яблоками с корицей.
Приятного аппетита!!!
|