Советы хозяйке

Если нужно взбить яичные белки, предварительно подержите их на холоде. После этого белки взбиваются значительно быстрее.

Огурцы не следует хранить рядом с яблоками.

Наиболее вкусны баклажаны продолговатой формы, фиолетовой окраски.

Вода, предназначенная для заваривания чая, не должна перекипать. Перекипяченная вода придает чаю жесткость, обедняя его и полностью лишая аромата.
Никелированную посуду, в которой готовили очень жирную пищу, надо промыть водой с нашатырным спиртом.