Шницель из курицы в хрустящей панировке
Шницель из курицы в хрустящей панировке

Продукты

  • Филе курицы 1 кг., чеснок гранул 1 чл., паприка 1 ст.л., специи для курицы 1 ч.л., панировочные сухари 1 ст., яйцо 2 шт, молоко 50 мл., соль, перец

Шницель из курицы в хрустящей панировке. Приятного аппетита!

Шницель из курицы в хрустящей панировке

Продукты

  • Филе курицы 1 кг., чеснок гранул 1 чл., паприка 1 ст.л., специи для курицы 1 ч.л., панировочные сухари 1 ст., яйцо 2 шт, молоко 50 мл., соль, перец
Шницель из курицы в хрустящей панировке

Филе курицы разрезаем, хорошо отбиваем.

Шницель из курицы в хрустящей панировке

Смешиваем яйца и молоко, немного солим. В другой чаше смешиваем панировочные сухари, паприку, чеснок, соль, перец. Мясо погружаем в яичную смесь, далее в панировочные сухари.

Шницель из курицы в хрустящей панировке

Обжариваем в масле на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны.

Шницель из курицы в хрустящей панировке

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Как бросить курить: 1 ст.л. листьев эвкалипта залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час. Добавить 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. глицерина. Принимать по 1/4 стакана 7 раз в день. Курс

Если во время варки требуется долить воды, доливайте только горячую.

Чтобы картофель, обжаренный в масле тонкими ломтиками, стал хрустящим, солить его следует совсем готовым.

Фрукты для компота лучше нарезать одинаковыми дольками: тогда они одновременно дойдут до готовности при варке.

Отваривать капусту лучше в эмалированной посуде на сильном огне. Если варить в алюминиевой кастрюле, капуста может изменить цвет.