Советы хозяйке

Чтобы нарезать рассыпчатый торт, необходимо нагреть нож, опустив его на минуту в кипяток.

Лучшие грибы для супов-пюре — шампиньоны, белые и сморчки.

Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам. Но оно хорошо раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.

Если припущенные овощи заправляют соусом, то их следует прогреть до кипения.

Перекись водорода: Перекись водорода – это мощный окислитель, который считается замечательной заменой хлорке, ванишу или боссу. Существует два способа отбеливания