Салат из свеклы, сыра и огурцов
Салат из свеклы, сыра и огурцов
  • Свекла 1 шт., сыр адыгейский 50 гр., сыр Гауда 50 гр., марин.огурцы 4 шт., соевый соус 2 ст.л., горчица зерновая 1 ч.л., терияки 1 ст.л.

Салат из свеклы, сыра и огурцов. Приятного аппетита!!!

Салат из свеклы, сыра и огурцов
  • Свекла 1 шт., сыр адыгейский 50 гр., сыр Гауда 50 гр., марин.огурцы 4 шт., соевый соус 2 ст.л., горчица зерновая 1 ч.л., терияки 1 ст.л.
Салат из свеклы, сыра и огурцов

Свеклу отвариваем до готовности, нарезаем. Огурчики, сыр нарезаем как нравится.

Салат из свеклы, сыра и огурцов

 

Смешиваем соевый соус, горчицу, терияки.

Салат из свеклы, сыра и огурцов

 

Все ингредиенты выкладываем на блюдо , добавляем немного соуса. Можно подать с гарниром (у меня картофельное пюре)

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Вареную свеклу для винегрета заправляют маслом отдельно от других овощей, чтобы она их не окрасила.

Зеленые огурцы сохранятся свежими несколько дней,, если держать их на воде, хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.

Картофельные супы можно готовить на мясном, костном, рыбном и грибном бульонах, а также на воде.

Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяку.

Вареную брюкву не следует варить более трех часов, так как за это время в ней полностью разрушается витамин С.