Салат со свеклой
Салат со свеклой
  • Свекла 1 шт., яйцо 4 шт., марин.огурцы 4 шт., красный лук, свежая зелень, майонез 3 ст.л., помидоры черри

Салат со свеклой, яйцом и огурцами. Приятного аппетита!!!

Салат со свеклой
  • Свекла 1 шт., яйцо 4 шт., марин.огурцы 4 шт., красный лук, свежая зелень, майонез 3 ст.л., помидоры черри
Салат со свеклой

Свеклу и яйца отвариваем до готовности, натираем на крупной тёрке, огурцы нарезаем кубиками, рубим зелень, лук нарезаем тонкими полукольцами.

Салат со свеклой

 

Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Молодую свеклу используют вместе с ботвой, которую нарезают и припускают отдельно.

В суп-пюре перед подачей к столу хорошо положить немного протертых продуктов: в суп из цветной капусты — отварную капусту, в суп-пюре из картофеля — свежий или консервированный

Морковь хорошо подрумянится, если при обжаривании добавить в масло немного сахара.

В куриный бульон не кладите никаких приправ, кроме луковицы и моркови, иначе он потеряет свой вкус.

Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Такую капусту надо погрузить на 2—3 мин в кипяток.